Chef de Producción Remoto | Minería, Cocina de Alto Nivel (Antofagasta)

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NEWREST CHILE busca un/a Chef de Producción para supervisar el proceso productivo en cocinas a cargo, asegurando calidad gastronómica, minutas y gramajes conforme a estándares. Liderarás a Maestros y Ayudantes, favoreciendo un entorno cooperativo y un servicio puntual.

Entre tus funciones estarás planificando menús, gestionando insumos y controlando costos, manteniendo estrictas normas de higiene y seguridad (HSEQ). Se valora experiencia mínima de 3 años y formación en gastronomía.

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📌 Chef de Producción Remoto | Minería, Cocina de Alto Nivel (Antofagasta)
🏢 Newrest Chile
📍 Antofagasta

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