13 oct
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CDT CONSULTORA
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Santiago
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CDT CONSULTORA
Santiago
Nuestro cliente, empresa de EE.UU., está buscando un(a) Ingeniero(a) o Técnico(a) en Alimentos en Santiago de Chile para su Programa de Extensión HRI 2027 – Fortalecimiento del Sector HORECA (restaurantes, hoteles y cafeterías).
Misión del puesto
Ser el experto técnico responsable de la capacitación culinaria, la manipulación del producto estadounidense y la evidencia operativa en campo.
Responsabilidades principal
• Capacitación técnica: impartir sesiones sobre el manejo, uso y preparación óptima del pollo estadounidense congelado.
• Documentación digital: toma de fotografías de cada actividad, subirlas al Drive del programa e incorporarlas a los informes mensuales.
• Gestión de insumos: coordinar la logística de compra y entrega de suministros (pollo) y material promocional (merchandising).
• Supervisión operativa: verificar los procesos de preparación culinaria en los establecimientos para asegurar el uso correcto del producto.
• Ponencia en feria: preparar y presentar la ponencia técnica del programa en la feria de Chile 2027.
Perfil requerido
• Ingeniero(a) o Técnico(a) en Alimentos, Ingeniería Industrial o carrera afín.
• Mínimo 2 años en el sector HORECA o consultoría técnica culinaria.
• Destreza en herramientas digitales de documentación, enseñanza técnica y exposición ante público.
• Residir en Santiago de Chile.
📌 Ingeniero o Técnico en Alimentos (Santiago)
🏢 CDT CONSULTORA
📍 Santiago