Encargado De Cocina Full Time La Serena

Encargado De Cocina Full Time La Serena

14 oct
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Robert S
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La Serena

14 oct

Robert S

La Serena

Se necesita encargado de Cocina Full Time.

Funciones:
Liderar al equipo de cocina y organizar tareas y turnos.
Planificar y controlar la producción diaria.
Hacer cumplir recetas, gramajes y tiempos estándar.
Asegurar la inocuidad alimentaria: higiene, temperaturas, rotulado y registros.
Controlar stock, mermas y pedidos de insumos.

📌 Encargado De Cocina Full Time La Serena
🏢 Robert S
📍 La Serena

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