Casino universitario ubicado en Independencia, Santiago, busca estudiante que necesite realizar su práctica competente e integrarse a nuestro equipo de cocina.
Requisitos:
- Ser estudiante de Gastronomía, Cocina o carrera afín.
- Contar con autorización de su institución para realizar la práctica y seguro escolar vigente.
- Tener disposición para aprender, responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
- Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
Actividades de aprendizaje bajo supervisión:
- Apoyo en mise en place y preparación de ingredientes.
- Preparación de alimentos fríos y calientes.
- Porcionado y presentación de platos.
- Aplicación de buenas prácticas de higiene y conservación de alimentos.
Ofrecemos:
- Aprendizaje práctico en un servicio de alimentación de alto flujo.
- Acompañamiento y supervisión del equipo de cocina.
- Almuerzo durante la jornada.
- Horario y duración de práctica a coordinar con la institución educativa.
📌 BUSCAMOS PRACTICANTE DE GASTRONOMÍA O COCINA (Chile)
🏢 REVOLUT
📍 Chile