En Hotel Termas de Puyehue estamos buscando a nuestro próximo/a Maestro/a Pastelero/a para ser parte de nuestro equipo de Cocina.
Buscamos una persona apasionada por la pastelería, con experiencia y ganas de aportar con su talento en un ambiente único.
¿Qué buscamos?
- Formación en Gastronomía con al menos 3 año de experiencia previa en cocina, específicamente en pastelería.
- Conocimientos básicos de preparación y procesamiento de alimentos.
- Orden, limpieza y rigurosidad en el trabajo.
- Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM)
¿Qué harás?
Su principal desafío será elaborar y coordinar las preparaciones necesarias del cuarto de pastelería para cubrir los distintos servicios gastronómicos del Hotel.
Algunas otras tareas:
- Apoyar en la preparación y procesamiento de materias primas.
- Elaborar masas,
cremas, rellenos, bizcochos y otras preparaciones de pastelería.
- Realizar mise en place y apoyar la producción diaria del área.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del sector de trabajo.
- Cumplir con los procedimientos de almacenamiento, rotulación, cadena de frío y rotación de productos.
¿Qué ofrecemos?
- Alojamiento
- Alimentación durante la jornada laboral.
- Uniforme de trabajo.
- Transporte de ida y regreso desde Osorno/ Entre lagos.
- Un entorno profesional y colaborativo.
- Descuentos y Beneficios por nuestros convenios.
Si tienes experiencia en pastelería y quieres ser parte de un equipo donde cada detalle cuenta, postula enviándonos tu CV
📌 Maestro/a Pastelero/a (Chile)
🏢 Hotel Termas De Puyehue
📍 Chile
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.