Apoyar en las distintas actividades relacionadas con la preparación y elaboración de alimentos, contribuyendo al correcto funcionamiento de la cocina y del servicio de alimentación, de acuerdo con los estándares de calidad, higiene, seguridad e inocuidad alimentaria establecidos por la empresa.
3. Funciones principales
- Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, siguiendo las instrucciones y procedimientos establecidos.
- Realizar la preparación de ingredientes y mise en place para el desarrollo de las actividades de cocina.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina, equipos, utensilios y áreas de trabajo.
- Colaborar en la elaboración y preparación de productos de repostería y pastelería.
- Cumplir con los procedimientos establecidos para la correcta manipulación, conservación e inocuidad de los alimentos.
- Apoyar en el almacenamiento, orden y control de los insumos utilizados en la operación.
- Verificar y mantener los insumos correctamente almacenados, de acuerdo con las condiciones y procedimientos establecidos.
- Colaborar con el equipo de cocina en las tareas requeridas para asegurar la continuidad y correcto funcionamiento del servicio.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad laboral y procedimientos internos de la empresa.
- Mantener una actitud de colaboración, responsabilidad y disposición para el trabajo en equipo.
4. Condiciones del cargo
Jornada laboral: 5x2
Renta líquida mensual: $530.000.
Alimentación: Alimentación proporcionada en casino. y Traslado de acercamiento