Estamos en búsqueda de cocinera con experiencia para integrarse a nuestro equipo de alimentación en casino universitario ubicado en Independencia, Santiago.

La buena comida también construye comunidad.

REQUISITOS
- Experiencia comprobable como cocinera, idealmente en casino, alimentación colectiva o servicios de alto flujo.
- Estudios o cursos relacionados con Gastronomía y Cocina.
- Curso o certificación en Manipulación de Alimentos.
- Conocimientos de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria (BPM).
- Experiencia en producción, preparación y porcionado de alimentos.
- Capacidad para trabajar con altos volúmenes de producción.
- Respeto por las líneas de supervisión y las instrucciones de la Jefa de Cocina.
- Buen trato y respeto hacia compañeros, personal de apoyo y personas que se encuentren bajo su responsabilidad.




- Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ambiente laboral.
- Persona responsable, puntual, ordenada y comprometida.

PRINCIPALES FUNCIONES
- Producción y preparación diaria de alimentos.
- Mise en place.
- Elaboración de preparaciones frías y calientes.
- Porcionado de acuerdo con gramajes establecidos.
- Mantener orden, limpieza e higiene de su área de trabajo.
- Cumplimiento de procedimientos de manipulación y conservación de alimentos.

JORNADA
- Lunes a viernes.
- Horario: 08:00 a 17:15 hrs.
- 45 minutos de colación.

RENTA Y VENTAJAS
- $650.000 líquidos mensuales.
- Almuerzo diario proporcionado por la empresa.
- Jornada de lunes a viernes.

📌 BUSCAMOS COCINERA (Santiago)
🏢 REVOLUT
📍 Santiago