Maestro de Cocina - Especialista en Comida China y Wok Resumen del Puesto Buscamos un talentoso Maestro de Cocina con experiencia y especialización en comida china y técnicas de wok para unirse a nuestro dinámico equipo. El candidato idóneo será un experto en la preparación y presentación de platos de alta calidad, manteniendo siempre los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades Principales Preparación y servicio de platos de comida china y wok, asegurando la excelencia en cada preparación. Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Colaborar activamente en la creación y desarrollo de nuevos platos, aportando creatividad e innovación. Demostrar un dominio excepcional de las técnicas de cocción en wok a alta temperatura.



Mantener un ambiente de trabajo ordenado y eficiente en la cocina.

Requisitos del Puesto Experiencia comprobada como Maestro de Cocina o puesto similar, con un enfoque en cocina asiática y específicamente china. Dominio de las técnicas culinarias aplicadas al wok. Conocimiento profundo de ingredientes y preparaciones de la gastronomía china.

Compromiso con la calidad, la frescura de los ingredientes y la presentación de los platos. Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo.

Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo.

📌 Maestro de Cocina - Especialista en Comida China y Wok (Valparaíso)
🏢 Restaurante Pacific Wok
📍 Valparaíso