Relevante restaurante gastronómico se encuentra en búsqueda de un Cocinero Polifuncional para incorporarse a su equipo de cocina y servicio.
Objetivo Del Cargo
Apoyar activamente en la elaboración y producción gastronómica, preparación y manejo de masas, mantención de la higiene de utensilios de cocina y atención al cliente en caja cuando la operación lo requiera, resguardando la calidad y estándares del local.
¿Qué ofrecemos?
- Renta líquida base: $553.553 + $30.000 bono de responsabilidad.
- Ingreso total estimado: Aprox. $590.000 líquidos mensuales.
- Grato ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
- Modalidad presencial: Full Time
Funciones Principales
- Realizar la producción de alimentos y operar equipos de cocina, especialmente freidoras.
- Manipular insumos, ingredientes y utensilios de cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Elaborar preparaciones de comida y masas según los requerimientos del establecimiento.
- Mantener el orden,
la limpieza y las condiciones sanitarias del área de trabajo.
- Atender al público de manera cordial, entregando un servicio oportuno y de calidad.
- Controlar la caja y efectuar el conteo de ingresos y egresos de dinero.
- Realizar la cuadratura diaria de caja, verificando que los montos registrados coincidan con el dinero recaudado.
Requisitos
- Experiencia previa comprobable en gastronomía o cocina (excluyente).
- Experiencia en preparación y manipulación de masas (excluyente).
- Deseable experiencia en atención al cliente y manejo de caja (excluyente).
- Experiencia en utilización de freidora, elaborando masas y cocinero (excluyente).
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en el sector oriente en la jornada indicada.
- Proactividad, dinamismo, orientación a la higiene y trabajo en equipo.
📌 Cocinero Multifuncional (Santiago)
🏢 ATCOM Chile
📍 Santiago
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