Encargado/A De Calidad Sector Alimenticio - Melipilla (Santiago)

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16 oct
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BURÓ EXECUTIVE
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Santiago

16 oct

BURÓ EXECUTIVE

Santiago

Importante empresa productiva del rubro alimentario se encuentra en búsqueda de un/a Encargado/a de Calidad Corporativo, quien tendrá un rol clave en la gestión de calidad e inocuidad, impulsando la mejora continua, el cumplimiento de estándares y la optimización de procesos a nivel corporativo.Buscamos cualificado con experiencia en sistemas de gestión, capacidad analítica y visión transversal, que puedan coordinar iniciativas con distintas áreas y plantas productivas.Funciones:Implementar, mantener y mejorar los sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.Desarrollar, actualizar y supervisar la aplicación de procedimientos, instructivos y documentación.Coordinar y ejecutar auditorías internas, gestionar auditorías externas y realizar seguimiento a hallazgos y planes de acción.Analizar indicadores de gestión, identificar desviaciones y oportunidades de mejora, y elaborar reportes para la toma de decisiones.Impulsar iniciativas de mejora continua, innovación, optimización y automatización de procesos.Investigar no conformidades, desviaciones y reclamos, coordinando acciones correctivas y preventivas.Coordinar transversalmente con distintas áreas y plantas productivas para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.Orientar y apoyar a los equipos en materias de calidad,



inocuidad y cumplimiento normativo.Formación y experiencia:Título profesional universitario en Ingeniería en Alimentos, Medicina Veterinaria, Ingeniería Química o carrera afín.Al menos 6 años de experiencia profesional, con trayectoria sólida en sistemas de gestión de calidad e inocuidad, idealmente en empresas productivas.Experiencia en implementación y mejora de sistemas de gestión, desarrollo de procedimientos y coordinación de auditorías.Conocimientos en HACCP, ISO 9001, BRCGS Food y estándares de inocuidad reconocidos por GFSI.Manejo avanzado de Excel y experiencia en Power BI para el análisis de información e indicadores.Capacidad analítica, planificación, autonomía y habilidades para coordinar iniciativas con distintos equipos.Se valorará experiencia en normas ISO 14001 y/o ISO 45001, normativa alimentaria internacional, conocimiento de alérgenos, inglés técnico y herramientas de inteligencia artificial aplicadas a procesos productivos.Sector de Melipilla, Región Metropolitana.Modalidad 100% presencial, con desplazamientos programados a plantas productivas.42 horas de trabajo semanal.Múltiples beneficios asociados.En HR Burô estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades laborales, sin distinción de género, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad, raza, religión o edad. Creemos en la diversidad y la inclusión como pilares fundamentales para el éxito profesional y personal.#J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/A De Calidad Sector Alimenticio - Melipilla (Santiago)
🏢 BURÓ EXECUTIVE
📍 Santiago

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