Reconocido Hotel en Santiago esta en la búsqueda de un BARTENDER cuyas funciones serian:
- Abrir el bar asegurándose de la correcta organización y mice place para la operación del día.
- Recepcionar, acomodar y atender las necesidades de los clientes entregando un servicio de excelencia según los estándares y cultura de servicio de la compañía.
- Preparar las bebidas en el bar según las recetas y estándares establecidos por la compañía.
- Mantener un adecuado control de gastos y costos de acuerdo a las necesidades de venta establecidas mensualmente por la compañía y llevar un adecuado control del stock velando por los costos de las bebidas.
- Asegurar el correcto cobro de las cuentas de los huéspedes y clientes según los procedimientos establecidos por la compañía.
- Ejecutar los planes de acción realizados por jefatura, que permitan incentivar la venta de los productos y servicios de los outlets.
- Realizar solicitudes a Bodega de vinos y licores de acuerdo a las necesidades de venta para cada semana.
- Mantener en orden, limpieza y condición del bar y en caso de ser necesario reportar a Jefatura cualquier desperfecto.
- Mantener una adecuada comunicación con la cocina teniendo claridad en los platos y productos que se puedan ofrecer.
- Etiquetar todos los productos del área, indicando la fecha de apertura y duración del producto.
Estudios Requeridos
*Título Técnico: Enseñanza Media Completa
Trayectoria Laboral
*Al menos 1 año en cargo similar
Capacitaciones del Cargo:
- Bar y coktelería, Deseable entrenamiento en Inglés
- Disponibilidad horario rotativo 6x1
Te esperamos
📌 BARTENDER PARA IMPORTANTE HOTEL EN SANTIAGO (Chile)
🏢 Rubro Hotelero
📍 Chile
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