Company Description: Ranco Cherries

Job Description: Ranco Cherries, empresa con más de 30 años de trayectoria en la exportación de cerezas, se encuentra en la búsqueda de un Monitor de Inocuidad para integrarse a nuestro equipo de trabajo en nuestra planta ubicada en la ciudad de Rancagua.

Propósito Del Cargo

Ejecutar actividades en base a BPM, POE y POES, otros procedimientos, planes, programas y requerimientos normativos, para asegurar funcionamiento del sistema de inocuidad de la empresa.

Principales Responsabilidades

• Apoyar y ejecutar el programa de capacitaciones e inducciones del sistema de inocuidad alimentaria, manteniendo sus respaldos y promoviendo una cultura de inocuidad mediante la retroalimentación a los colaboradores.
• Realizar monitoreos y verificaciones del sistema de inocuidad, incluyendo vidrios, plásticos duros e instrumentos, manteniendo los registros actualizados y coordinando acciones correctivas ante posibles riesgos de contaminación física.
• Monitorear las condiciones higiénicas del personal y verificar, controlar y registrar los insumos, equipos,



herramientas y temperaturas asociados al sistema de inocuidad, manteniendo la información actualizada en SafeTI.
• Realizar inspecciones, controles y registros de higiene, limpieza, plagas, equipos e insumos, además de apoyar la toma de muestras y el cumplimiento del programa de inocuidad alimentaria.

Requisitos

• Formación académica: Enseñanza media completa. Administración agropecuaria o agroindustrial, Técnico Agrícola o Tecnólogo en Alimentos.
• Experiencia Laboral: De 1 a 3 años de experiencia laboral y en cargos similares.
• Conocimientos (Deseable): Manejo básico de Excel y Outlook. Conocimientos en protocolos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Residencia idealmente en la ciudad de Rancagua o sectores aledaños.

Ofrecemos

Un contexto laboral grato, junto con oportunidades permanentes de capacitación orientadas a potenciar tu desarrollo profesional y personal.

En Ranco C

📌 Monitor de Inocuidad (Rancagua)
🏢 Ranco Cherries
📍 Rancagua