Maestro de casino turno noche $670.000 Independencia (Metro hospitales)

¡En Aramark Chile estamos en búsqueda Maestro de casino!

Nos encontramos en búsqueda de Maestro de Casino para desempeñarse en significativo instalacion ubicada en la comuna de Independencia, quien será responsable de liderar y coordinar las operaciones de cocina durante el turno nocturno, asegurando la correcta preparación de alimentos, el cumplimiento de los estándares de calidad y el adecuado funcionamiento del servicio.

Principales funciones:

- Liderar y coordinar las actividades del equipo de cocina durante el turno nocturno.
- Organizar y supervisar la preparación de alimentos de acuerdo con la minuta y planificación establecida.
- Elaborar preparaciones frías y calientes, asegurando su calidad, presentación y cumplimiento de los tiempos establecidos.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Supervisar el orden, limpieza y correcto uso de los equipos e instalaciones de cocina.
- Resolver contingencias operativas durante el turno, garantizando la continuidad del servicio.
- Experiencia previa como Maestro de Cocina en casinos de alimentación colectiva.




- Experiencia en coordinación de equipos y organización de servicios de alimentación.
- Conocimientos en técnicas culinarias y buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Condiciones laborales:

- Horario: 20:00 a 06:00 hrs.
- Renta líquida: $663.000 mensuales.
- Bono nocturno $1857 por noche

Valued

Aramark es una empresa multinacional líder en servicios de alimentación, limpieza, mantención y gestión de instalaciones, con presencia en los principales sectores productivos y de servicios del país.
Nuestro propósito es contribuir al éxito de nuestros clientes mediante soluciones integrales que mejoran la experiencia de las personas, optimizan la operación y garantizan altos estándares de calidad, seguridad y eficiencia.
Con una sólida trayectoria y equipos altamente especializados, somos un socio estratégico para organizaciones de los sectores de minería, salud, educación, industria y empresas, entregando servicios que generan valor y permiten a nuestros clientes enfocarse en el corazón de su negocio.

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📌 Maestro de casino turno noche $670.000 Independencia (Metro hospitales) (Santiago)
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📍 Santiago