Importante empresa del sector nos encontramos en busqueda de un administrador de contrato.
Misión del Cargo
Garantizar la gestión eficiente de los recursos operativos y humanos del centro de casino, asegurando un servicio de alta calidad para los clientes y cumpliendo con las normativas y exigencias establecidas en el contrato.
Responsabilidades Principales
Diseñar y o supervisar los menús mensuales, así como los requerimientos de materias primas.
Comunicar al equipo cualquier cambio o eventualidad en la planificación establecida.
Coordinar y administrar los recursos asignados al casino.
Supervisar en terreno el cumplimiento de los planes y procedimientos operativos.
Liderar y monitorear las actividades realizadas por el equipo de trabajo.
Gestionar la adquisición de insumos y herramientas necesarias para la operación.
Requisitos del Cargo
Título cualificado o técnico en área de Nutrición
Mínimo 2 años de experiencia en roles similares.
Conocimientos técnicos en




Gestión de casinos.
Liderazgo y administración de personal.
Uso de balanzas, gramajes y termómetros.
Licencia de conducir clase B.
Experiencia en sistema FIFO.
Manejo intermedio de herramientas de Office nivel T.I..
Horario
Según artículo 22.
Beneficios
Almuerzo proporcionado en las instalaciones.
Seguro complementario de salud gratuito al pasar a contrato indefinido.
Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
Oportunidades de crecimiento cualificado y desarrollo continuo.
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