Se busca Nutricionista para Asesoría – Minuta Campamento Minero (turnos día y noche) Se requiere Nutricionista para asesoría en la elaboración de minutas para campamento minero con trabajadores (40) en turno día y noche.

Alcance de la asesoría
Elaborar minutas balanceadas para trabajadores de turno día y turno noche, considerando sus horarios de comida, descanso y alto gasto energético.
Diseñar servicios diferenciados (desayuno, almuerzo, cena y colación nocturna).
Incluir alternativas para dietas especiales (diabéticos, hipertensos, vegetarianos, alergias, etc.).
Entregar gramajes, porciones y recetas estandarizadas para el equipo de cocina.
Orientar en el cumplimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos.
Opcional: revisión y actualización de la minuta por temporada.

Requisitos
Título de Nutricionista.
Deseable experiencia en alimentación colectiva, casinos o trabajo en turnos.
Posibilidad de emitir boleta de honorarios o factura.

Modalidad
Asesoría, remota o con reuniones presenciales en Copiapó.
Honorarios a convenir.

Postulación: enviar CV y propuesta de honorarios con el asunto “Asesoría Nutricionista Campamento”.

📌 Nutricionista Copiapó (Chile)
🏢 Ceom
📍 Chile