Relevante empresa del rubro alimentario, se encuentra en la búsqueda de Monitor de Calidad por reemplazo Pre y Post Natal, quien será responsable de apoyar en la planificación y control de la correcta ejecución de los análisis microbiológicos y fisicoquímicos requeridos para garantizar la inocuidad y calidad de instalaciones, equipos, insumos, envases, materias primas, aditivos, agua y productos propios o para terceros durante su elaboración desde la recepción hasta el producto terminado, mediante los procedimientos, metodologías de muestreo, analíticas y especificaciones establecidos. Todo ello alineado con los objetivos, misión, visión y valores de ésta.

Funciones Principales
Procedimientos de muestreo: Colaborar en la aplicación de los procedimientos y manuales de muestreo vigentes, respetando la normativa nacional e internacional y las instrucciones del área de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad.
Ejecución de muestreos: Apoyar la toma, identificación, preparación y envío de muestras microbiológicas y fisicoquímicas, cumpliendo con las frecuencias,



metodologías y calendarios establecidos.
Gestión de laboratorio: Preparar materiales e insumos para los análisis, coordinar la entrega de muestras a laboratorios externos y apoyar el seguimiento de los resultados.
Control de equipos e insumos: Colaborar en la revisión del estado de los equipos de medición, el control de los materiales de muestreo y la mantención de inventarios actualizados.
Registro y seguimiento de resultados: Ingresar datos al sistema, mantener actualizados los registros del laboratorio y apoyar la elaboración de informes y estadísticas de resultados microbiológicos y fisicoquímicos.
Control de inocuidad: Colaborar en la identificación y seguimiento de desviaciones, retenciones y liberaciones de productos o lotes, de acuerdo con los procedimientos establecidos y las instrucciones del responsable del área.
Reclamos y auditorías: Recopilar antecedentes, mantener registros y colaborar

📌 Monitor De Calidad Osorno (Chile)
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📍 Chile