Se precisa urgente Analista Calidad para la comuna de Buin - Buin
En grupo conusltores de empresas con encontramos en búsqueda de un Analista de Calidad para la comuna de Buin.
Objetivo del Cargo: Velar fielmente por la calidad de los productos, asistiendo, controlando y auditando los procesos analíticos, productivos y administrativos alineados con la política de calidad de la empresa.
Funciones Principales y Responsabilidades
- Análisis de Producto Terminado: Medición de humedad, proteína, fibra cruda y materia seca, junto con la evaluación organoléptica de apariencia, color, olor y detección de materia extraña.
- Control e Insumos: Análisis fisicoquímico y verificación de materias primas e ingredientes antes de ingresar a planta.
- Emisiones y Certificados: Completar certificados de calidad solicitados por los clientes.
- Liberación y Rechazos: Aprobar la liberación de productos en proceso o ejecutar el bloqueo/rechazo cuando no cumplan con las especificaciones técnicas.
- Auditorías e Inocuidad: Realizar auditorías de procesos y sanitarias en planta,



velando por el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) y HACCP.
- Almacenamiento y Logística: Controlar el adecuado almacenamiento del material de empaque y verificar las condiciones fitosanitarias de los camiones de carga.
- Análisis de Desviaciones y Estadística: Evaluar el impacto de desviaciones sobre el producto final, notificar anomalías oportunamente y realizar estudios estadísticos sobre los controles ejecutados.

Atribuciones y Autoridad
- Dar aviso a los encargados de área para detener las etapas de producción cuando el producto no cumpla las especificaciones.
- Autorizar la liberación o bloqueo de productos en proceso según cumplimiento de estándares.

Requisitos del Perfil
- Estudios / Conocimientos Técnicos: Técnico o Cualificado en Alimentos o Control Industrial. Requiere conocimientos en análisis fisicoquímicos, normas de inocuidad/calidad (BPM, HACCP) y manejo de PC a nivel usuario.
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📌 Se precisa urgente Analista Calidad para la comuna de Buin (Maipo)
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📍 Maipo