Empresa del rubro gastronómico, especializada en alimentación saludable, busca incorporar a su equipo un/a Pastelero/a para su planta de producción ubicada en Megaflex, Colina.
Descripción general del cargo
Buscamos una persona con experiencia en pastelería y repostería, responsable de elaborar productos de alta calidad, respetando recetas, gramajes y estándares de producción. El cargo contempla la preparación de productos tradicionales y alternativas saludables, incluyendo opciones keto, libres de gluten y sin azúcar añadida.
Elaborar tortas, postres, masas y diferentes productos de pastelería y repostería.
-Preparar productos saludables y especializados, siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
-Controlar gramajes, tiempos de horneado, temperaturas y calidad de las preparaciones.
-Organizar y ejecutar la producción diaria según los requerimientos establecidos.
-Supervisar la correcta conservación, almacenamiento y presentación de los productos.
-Mantener el orden, limpieza y cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Experiencia previa en pastelería, repostería o plantas de producción gastronómica.
-Conocimientos en técnicas de elaboración, horneado y decoración.
-Se valorará experiencia en pastelería saludable, productos keto y libres de gluten.
-Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo en equipo.
-Si tienes experiencia en pastelería, atención al detalle y motivación por trabajar en una propuesta de alimentación saludable, te invitamos a postular
📌 Pastelero fulltime (Colina)
🏢 Sin nombre
📍 Colina
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.