¿Tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y te apasiona la atención al cliente? Estamos buscando un/a Jefe/a de Turno que garantice un servicio de excelencia y lidere con cercanía a nuestro equipo de garzones.
Tu día a día incluirá:
- Liderar y supervisar al equipo de garzones durante el turno, asegurando altos estándares de servicio.
- Realizar apertura y/o cierre del local, verificando el funcionamiento de equipos, orden y limpieza.
- Controlar el inventario de cocina, barra y bodega para asegurar disponibilidad durante el servicio.
- Coordinar horarios y asignar tareas al personal a cargo.
- Resolver incidencias, consultas o reclamos de clientes con criterio y rapidez.
- Ser un aporte activo al equipo, dando el ejemplo en la atención durante el turno.
Buscamos a alguien con:
- Título cualificado o técnico en administración hotelera, gastronomía, administración de empresas o carrera afín.
- Al menos 2 años de experiencia liderando equipos y supervisando operaciones en restaurantes o rubros similares.
- Manejo de Office, con nivel intermedio de Excel.
- Disponibilidad para jornadas rotativas (6x1 o 5x2 según necesidad del restaurante), incluyendo turnos de apertura y cierre.
¡Postúlate que queremos conocerte!
📌 Jefe de turno para restaurante en Puerto Montt
🏢 Importante Empresa Del Sector Gastronómico
📍 Puerto Montt
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.