Descripción del cargo

Relevante empresa dedicada a panadería, pastelería y cafetería artesanal está en búsqueda de Panadero para trabajar en Coyhaique, quién será responsable de la coordinación y supervisión de dos auxiliares de panadería en turno de tarde, verificando la correcta ejecución de los trabajos y cumplimiento tanto de normas de higiene como de plazos de tiempo. Además, deberá cumplir con la producción de diferentes tipos de masas.

Principales funciones

Coordinar y supervisar a auxiliares de panadería

Velar por el cumplimiento de normas y procedimientos establecidos

Elaborar y producir distintos tipos de masas.

Requisitos

Enseñanza Media Completa

2 a 4 años de experiencia como Panadero

Conocimiento en elaboración de Masa Madre (No excluyente)

Condiciones laborales

Contrato directo con empresa mandante

Dos contratos plazos fijos de 3 meses cada uno y posteriormente indefinido

Jornada: Turno de tarde de Lunes a Sábado de 12:00 a 20:00 hrs.





Lugar de trabajo: Coyhaique

Conocimientos y habilidades obligatorias

- Enseñanza Media Completa
- 3 a 4 años de experiencia comprobable como Panadero
- Experiencia en elaboración de distintos tipos de masas
- Capacidad de supervisión y coordinación de equipos pequeños (2+ personas)
- Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria

Tareas principales del cargo

- Coordinar y supervisar el trabajo diario de dos auxiliares de panadería
- Verificar la correcta ejecución de los procesos de producción y acabado
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad en el área de trabajo
- Asegurar el cumplimiento de los plazos de tiempo establecidos para cada producto
- Elaborar y producir distintos tipos de masas según las recetas estándar

📌 Panadero (Coyhaique)
🏢 People Go
📍 Coyhaique