: Ranco Cherries, empresa con más de 30 años de trayectoria en la exportación de cerezas, se encuentra en la búsqueda de un Monitor de Inocuidad para integrarse a nuestro equipo de trabajo en nuestra planta ubicada en la ciudad de Rancagua.
Propósito Del Cargo Ejecutar actividades en base a BPM, POE y POES, otros procedimientos, planes, programas y requerimientos normativos, para asegurar funcionamiento del sistema de inocuidad de la empresa.
Principales Responsabilidades
- Apoyar y ejecutar el programa de capacitaciones e inducciones del sistema de inocuidad alimentaria, manteniendo sus respaldos y promoviendo una cultura de inocuidad mediante la retroalimentación a los colaboradores.
- Realizar monitoreos y verificaciones del sistema de inocuidad, incluyendo vidrios, plásticos duros e instrumentos, manteniendo los registros actualizados y coordinando acciones correctivas ante posibles riesgos de contaminación física.
- Monitorear las condiciones higiénicas del personal y verificar, controlar y registrar los insumos, equipos, herramientas y temperaturas asociados al sistema de inocuidad, manteniendo la información actualizada en SafeTI.
- Realizar inspecciones, controles y registros de higiene, limpieza, plagas, equipos e insumos, además de apoyar la toma de muestras y el cumplimiento del programa de inocuidad alimentaria.
Requisitos
- Formación académica: Enseñanza media completa. Administración agropecuaria o agroindustrial, Técnico Agrícola o Tecnólogo en Alimentos.
- Experiencia Laboral: De 1 a 3 años de experiencia laboral y en cargos similares.
- Conocimientos (Deseable): Manejo básico de Excel y Outlook. Conocimientos en protocolos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Residencia idealmente en la ciudad de Rancagua o sectores aledaños.
Ofrecemos Un entorno laboral grato, junto con oportunidades permanentes de capacitación orientadas a potenciar tu crecimiento profesional y personal. En Ranco Cherries estamos comprometidos con la Ley de Inclusión Laboral (Ley N°21.015). Invitamos a las personas postulantes a informarnos si requieren algún ajuste razonable para participar adecuadamente en nuestros procesos de selección.