Interclínica Cordillera busca un Maestro de Cocina comprometido para el Área de Alimentación (Casino), a cargo de preparar regímenes para pacientes y usuarios, siguiendo normas de inocuidad y las indicaciones de Nutrición.
Trabajará con un equipo, supervisando mise en place, control de temperaturas y presentación de bandejas, y gestionando stock para reducir mermas. Se requiere disponibilidad para fines de semana y festivos.
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📌 Chef de Cocina Hospitalaria - Fines de Semana (Santiago)
🏢 Nueva Clinica Cordillera
📍 Santiago
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