Buscamos Ayudante de Producción para sumarse a nuestro equipo en Pucón. Serás responsable de apoyar la elaboración diaria de productos, el orden de bodega y el cumplimiento estricto de las normas de higiene y calidad.
Principales Funciones:
- Elaboración: Apoyar la preparación de recetas según fichas técnicas, porcionar, envasar y rotular productos.
- Control y Stock: Recepcionar materias primas, registrar mermas y aplicar la rotación de insumos (sistema FIFO).
- Higiene y Calidad: Cumplir con las normas de inocuidad alimentaria (BPM/SSOP) y realizar la limpieza de equipos y del área de trabajo.
- Apoyo Operativo: Colaborar con otras áreas de cocina según las necesidades de producción.

Jornada y Horarios:
- Modalidad: Turno 6x1. Lunes a Sábado.
- Horario: Lunes a Sábado de 08:00 a 16:00 hrs.
- Ubicación: Pucón, Región de La Araucanía.
- Renta: Sueldo mínimo ($553.553 liquido) + ventajas de empresa.

Requisitos:
- Experiencia previa en producción de alimentos o cocina.
- Conocimientos en manipulación de alimentos y normas BPM.
- Residencia en Pucón o disponibilidad para trabajar en la zona.
- Compromiso, trabajo en equipo y responsabilidad.

📌 Ayudante de Producción (Temuco)
🏢 Importante grupo
📍 Temuco