Analista de Calidad

Empresa del rubro de alimentos congelados se encuentra en búsqueda de un/a Analista de Calidad para incorporarse a su equipo de trabajo.

La persona seleccionada será responsable de supervisar y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria durante las distintas etapas del proceso productivo.

Principales funciones:

- Realizar controles de calidad durante el proceso productivo.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de higiene personal y condiciones sanitarias en las distintas áreas de trabajo.
- Realizar controles de productos, características del producto y condiciones de sellado y envasado.
- Ejecutar controles durante la recepción de materias primas, verificando el cumplimiento de las condiciones y especificaciones establecidas.
- Realizar inspecciones en las líneas de producción.
- Analizar y verificar los procesos productivos, asegurando el cumplimiento de los parámetros y especificaciones definidos.
- Supervisar las condiciones de limpieza, higiene y sanitización de las áreas de proceso.
- Detectar, registrar y reportar desviaciones y no conformidades.




- Realizar seguimiento a las acciones correctivas cuando corresponda.
- Apoyar la implementación y mejora continua de los programas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Participar y apoyar actividades relacionadas con HACCP y auditorías.
- Mantener actualizados los registros correspondientes a los controles realizados.

Requisitos

- Enseñanza media completa.
- Mínimo 4 año de experiencia en cargos relacionados con control de calidad, idealmente en empresas del rubro alimentario.
- Deseable experiencia en procesos productivos y/o control de calidad de alimentos.
- Responsabilidad y compromiso con el cumplimiento de procedimientos.
- Proactividad y capacidad para detectar oportunidades de mejora.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en planta productiva.

Lugar de residencia

Buscamos personas que residan en:

- San Javier
- Villa Alegre
- Talca
- Otras localidades de la Región del Maule, con disponibilidad para trasladarse.

#J-18808-Ljbffr

📌 Analista Calidad (San Javier de Loncomilla)
🏢 Empresa líder
📍 San Javier de Loncomilla