Workforce LATAM se encuentra en búsqueda de Maestros de Cocina con experiencia en mise en place, para desempeñarse en diversas operaciones hoteleras y eventos en IQUIQUE

Objetivo del Cargo

Brindar apoyo en la preparación de alimentos, realizando correctamente la mise en place y colaborando en el correcto funcionamiento del área de cocina, cumpliendo con estándares de calidad, higiene y presentación.

Horarios por horario rotativo AM y PM

Los horarios pueden variar según requerimientos operacionales y eventos.

Funciones Principales

- Apoyo en preparación de alimentos fríos y calientes.
- Realización de mise en place: corte, porcionado y preparación de insumos.
- Mantención del orden y limpieza de estaciones de trabajo y áreas comunes.
- Apoyo en eventos, banquetes y operaciones especiales.
- Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.




- Organización y recepción de insumos cuando sea requerido.

Requisitos

- Minimo 1 año de experiencia en el cargo
- titulado de gastronomia carrera profesional o tecnico( no excluyente)
- exp en montaje y trabajo en el area de produccion mas de 500 pax

Renta

- Desde $28.000 líquidos diarios, según turno, evento y requerimientos operacionales.

Modalidad de Trabajo

- Entrevista laboral para evaluación de experiencia y perfil.
- Ingreso a grupo de WhatsApp donde se publican los turnos disponibles.
- Postulación libre a turnos según disponibilidad.
- Todos los turnos se realizan bajo contrato formal.

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📌 Maestro(a) Cocina (Iquique)
🏢 Workforce.
📍 Iquique