20 oct
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Cafeteria y Restaurante
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Puerto Montt
20 oct
Cafeteria y Restaurante
Puerto Montt
Nos encontramos en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina Part Time para integrarse a nuestro equipo de trabajo, apoyando en la preparación de alimentos y asegurando el cumplimiento de nuestros estándares de calidad, higiene y presentación.
Principales funciones:
- Apoyar en la preparación, elaboración de platos y otras preparaciones de nuestra carta.
- Realizar labores de mise en place y preparación de ingredientes.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y sus utensilios.
- Colaborar en la recepción, almacenamiento, y correcta conservación de productos.
- Controlar fechas de vencimiento, rotulación y almacenamiento de alimentos.
- Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Apoyar al equipo de cocina durante los horarios de mayor demanda y establecidos segun horario asignado.
- Cumplir con las instrucciones y procedimientos establecidos por la jefatura de cocina.
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina, idealmente en cafeterías o restaurantes.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Responsabilidad, puntualidad, proactividad y compromiso.
- Disponibilidad para trabajar en turnos part time, incluyendo fines de semana y festivos según programación.
Jornada laboral:
Modalidad Part Time de 36 hrs, con turnos y horarios rotativos según programación del local, respetando la jornada parcial legal.
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📌 Ayudante de cocina (Puerto Montt)
🏢 Cafeteria y Restaurante
📍 Puerto Montt