Auxiliar de Aseo, Servicio de Alimentación, Campus Santiago San Joaquín

Auxiliares de aseo / Mantenedores (as) / limpiadores (as)

Principales Funciones del Cargo Realizar aseo general y terminal de las áreas de producción y servicio, incluyendo las labores de limpieza y sanitización de las áreas asignadas, a fin de contribuir a la generación de un entorno seguro, ordenado y adecuado para las operaciones del servicio de alimentación.

Lavar y sanitizar equipos y espacios destinados al servicio de alimentación, tales como maquinarias específicas, pasillos, cuartos fríos y calientes, vajillas y utensilios, entre otros, a fin de contribuir a la generación de un ambiente saludable y confiable para la producción de alimentos de calidad e inocuidad.

Ejecutar el traslado y almacenamiento de insumos, vajillas y utensilios en los espacios limpios definidos para su resguardo,



a fin de contribuir al orden de los insumos del servicio de alimentación y facilitar los procesos de inventariado.

Montar y atender la línea de autoservicio, realizando la reposición de productos en el comedor y otras áreas del casino según los requerimientos operativos, a fin de contribuir a la entrega de un servicio de calidad, fluido y optimizado mediante el adecuado abastecimiento y presentación de las áreas de atención.

Realizar correctamente las diluciones de los productos químicos utilizados en los procesos de limpieza y sanitización de áreas, equipos, utensilios y vajillas, a fin de contribuir a la creación de un contexto higiénico y cumpliendo con las normativas de seguridad y sanitización vigentes.

Jornada: Jornada Completa

Ubicación: Metropolitana, San Joaquín

Oferta para prácticas: NO
J-18808-Ljbffr

📌 Auxiliares De Aseo / Mantenedores As / Limpiadores As (San Joaquín)
🏢 Universidad Técnica Federico Santa María
📍 San Joaquín