Se busca Planchero: Funciones principales: Operación de plancha: Cocinar y despachar a tiempo los pedidos asignados (hamburguesas, sándwiches, carnes, etc.) manteniendo el punto de cocción adecuado. Preparación de insumos (Mise en place): Picar, rebanar y organizar los ingredientes necesarios antes y durante el servicio. Mantenimiento y limpieza: Limpiar la plancha, los utensilios y mantener el área de trabajo en perfectas condiciones de higiene según las normativas sanitarias. Apoyo general: Colaborar con el equipo de cocina en tareas operativas cuando sea necesario.
Requisitos:
Experiencia previa: Al menos 2 años en puestos similares (manejo de plancha o ayudante de cocina).
Habilidades:
Rapidez, buena organización y capacidad para trabajar bajo presión durante las horas pico. Actitud: Trabajo en equipo, puntualidad, compromiso y una destacado higiene personal.
📌 AYUDANTES DE COCINA (Chile)
🏢 GEO PUB
📍 Chile
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