¡Súmate al equipo de Café Rodante!En ND Consulting nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina Full y Part Time para integrarse al equipo de Café Rodante, ubicado en San Pedro de la Paz.El objetivo del cargo es apoyar la preparación de alimentos y el funcionamiento diario de la cocina, asegurando la disponibilidad de ingredientes y utensilios, junto con el cumplimiento de los estándares de higiene, orden y calidad.Jornada laboralJornada Full Time de 40 horas semanales, distribuida en turnos rotativos.Jornada Part Time de 20 horas semanales, distribuidas en turnos rotativos de sabado y domingo.Funciones principalesPreparar los ingredientes necesarios para el servicio, realizando tareas de lavado, pelado, corte y porcionado.Apoyar la elaboración y el montaje de las preparaciones de la carta, siguiendo las indicaciones del maestro de cocina.Organizar y reponer los insumos de las estaciones de trabajo.Apoyar la recepción, el almacenamiento,



la rotulación y la rotación de alimentos.Mantener la limpieza e higiene de superficies, equipos, utensilios y áreas de trabajo.Cumplir con las buenas prácticas de manipulación y conservación de alimentos.Informar oportunamente faltantes de insumos y apoyar las tareas de apertura y cierre de cocina.RequisitosEstudios en gastronomía o carreras afines.Experiencia mínima de un año como ayudante de cocina o en funciones similares.Conocimientos de preparación, manipulación e higiene de alimentos.OfrecemosContrato inicial a plazo fijo por dos meses, con posibilidad de renovación y posterior contratación indefinida.Incorporación a un equipo de trabajo dinámico y cooperativo.¡Postula y sé parte del equipo de Café Rodante en San Pedro de la Paz!

📌 Ayudante de Cocina para cafetería en San Pedro de la Paz (Concepción)
🏢 Café Rodante
📍 Concepción