Nos encontramos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Evaluación Sensorial para nuestro laboratorio de Aromas y Sabores. Buscamos un/a líder con excelentes habilidades de comunicación, capaz de motivar y guiar a su equipo, y responsable de coordinar y supervisar las actividades del laboratorio para asegurar la calidad de los ensayos y la confiabilidad de los resultados. Las principales funciones del cargo son: Planificar y coordinar los análisis y proyectos de evaluación sensorial del laboratorio, incluyendo estudios descriptivos, estudios de consumidores e inspecciones de calidad, en conjunto con los clientes. Supervisar la ejecución de los ensayos, verificando el cumplimiento de los protocolos establecidos y los estándares de calidad. Brindar atención personalizada a los clientes, resolviendo dudas, realizando recomendaciones y entregando soluciones eficientes. Revisar y elaborar informes técnicos y finales de los estudios realizados, asegurando la precisión de los resultados y su entrega oportuna.



Administrar los recursos del laboratorio, incluyendo equipos tecnológicos, licencias de software y normativas técnicas actualizadas. Planificar y ejecutar talleres de entrenamiento de panelistas y estudios de vida útil, contribuyendo al desarrollo de los servicios de la Unidad.

Requisitos

Al menos 2 años de experiencia realizando evaluaciones sensoriales (excluyente). 1 año de experiencia en coordinación de equipos de trabajo. Formación en Ingeniería en Alimentos, Nutrición y Dietética o carrera afín. Conocimiento norma ISO 9001 y normativa ISO17025. Licencia de conducir clase B (excluyente). Conocimiento en análisis estadístico.

Beneficios

Convenio con caja de compensación. Operativos de salud en dependencias de la empresa. Día libre en cumpleaños. Protegido complementario de salud. Entre otras.

📌 Supervisor/a de Evaluación Sensorial - Dictuc (Macul)
🏢 Dictuc
📍 Macul