Se necesita maestro de cocina para desempeñarse en casino de alimentación colectiva ubicado en la comuna de pudahuel de 100 comensales de 22:00 a 07:00.
Funciones:
- preparar los menus en volumen
- distribuir tareas
- controlar porciones
- calidad y mermas
- supervisar al equipo de cocina
Requisitos:
- tener disposición para trabajar feriados y fin de semana en caso de que el cliente lo requiera
- experiencia mínima de 2 años como maestro de cocina