22 oct
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Café Rodante
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Chile
22 oct
Café Rodante
Chile
Súmate al equipo de Café Rodante En ND Consulting nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina Full y Part Time para integrarse al equipo de Café Rodante, ubicado en San Pedro de la Paz. El objetivo del cargo es apoyar la preparación de alimentos y el funcionamiento diario de la cocina, asegurando la disponibilidad de ingredientes y utensilios, junto con el cumplimiento de los estándares de higiene, orden y calidad. Jornada laboral Jornada Full Time de 40 horas semanales, distribuida en turnos rotativos. Jornada Part Time de 20 horas semanales, distribuidas en turnos rotativos de sabado y domingo. Funciones principales Preparar los ingredientes necesarios para el servicio, realizando tareas de lavado, pelado, corte y porcionado. Apoyar la elaboración y el montaje de las preparaciones de la carta, siguiendo las indicaciones del maestro de cocina. Organizar y reponer los insumos de las estaciones de trabajo. Apoyar la recepción, el almacenamiento,
la rotulación y la rotación de alimentos. Mantener la limpieza e higiene de superficies, equipos, utensilios y áreas de trabajo. Cumplir con las buenas prácticas de manipulación y conservación de alimentos. Informar oportunamente faltantes de insumos y apoyar las tareas de apertura y cierre de cocina. Requisitos Estudios en gastronomía o carreras afines. Experiencia mínima de un año como ayudante de cocina o en funciones similares. Conocimientos de preparación, manipulación e higiene de alimentos. Ofrecemos Contrato inicial a plazo fijo por dos meses, con posibilidad de renovación y posterior contratación indefinida. Incorporación a un equipo de trabajo ágil y colaborativo. Postula y sé parte del equipo de Café Rodante en San Pedro de la Paz
📌 CAFETERIA BUSCA PERSONAL PARA COCINA FULL TIME (Chile)
🏢 Café Rodante
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