¡Súmate al equipo de Café Rodante! En ND Consulting nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina Full y Part Time para integrarse al equipo de Café Rodante, ubicado en San Pedro de la Paz. El objetivo del cargo es apoyar la preparación de alimentos y el funcionamiento diario de la cocina, asegurando la disponibilidad de ingredientes y utensilios, junto con el cumplimiento de los estándares de higiene, orden y calidad.

Jornada laboral Jornada Full Time de 40 horas semanales, distribuida en turnos rotativos.

Jornada Part

Time de 20 horas semanales, distribuidas en turnos rotativos de sabado y domingo.

Funciones principales Preparar los ingredientes necesarios para el servicio, realizando tareas de lavado, pelado, corte y porcionado. Apoyar la elaboración y el montaje de las preparaciones de la carta, siguiendo las indicaciones del maestro de cocina. Organizar y reponer los insumos de las estaciones de trabajo.

Apoyar la recepción, el almacenamiento,



la rotulación y la rotación de alimentos. Mantener la limpieza e higiene de superficies, equipos, utensilios y áreas de trabajo. Cumplir con las buenas prácticas de manipulación y conservación de alimentos.

Informar oportunamente faltantes de insumos y apoyar las tareas de apertura y cierre de cocina.

Requisitos Estudios en gastronomía o carreras afines.

Experiencia mínima de un año como ayudante de cocina o en funciones similares. Conocimientos de preparación, manipulación e higiene de alimentos.

Ofrecemos Contrato inicial a plazo fijo por dos meses, con posibilidad de renovación y posterior contratación indefinida. Incorporación a un equipo de trabajo dinámico y cooperativo. ¡Postula y sé parte del equipo de Café Rodante en San Pedro de la Paz!

📌 CAFETERIA BUSCA PERSONAL PARA COCINA FULL TIME (Concepción)
🏢 Café Rodante
📍 Concepción