Pastelero/a - Planta de Producción Empresa del rubro gastronómico, especializada en alimentación saludable, busca incorporar a su equipo un/a Pastelero/a para su planta de producción ubicada en Megaflex, Colina. Descripción general del cargo Buscamos una persona con experiencia en pastelería y repostería, responsable de elaborar productos de alta calidad, respetando recetas, gramajes y estándares de producción. El cargo contempla la preparación de productos tradicionales y alternativas saludables, incluyendo opciones keto, libres de gluten y sin azúcar añadida.

Elaborar tortas, postres, masas y diferentes productos de pastelería y repostería. -Preparar productos saludables y especializados, siguiendo recetas y procedimientos establecidos. -Controlar gramajes, tiempos de horneado, temperaturas y calidad de las preparaciones.



-Organizar y ejecutar la producción diaria según los requerimientos establecidos. -Supervisar la correcta conservación, almacenamiento y presentación de los productos. -Mantener el orden, limpieza y cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad alimentaria.

Experiencia previa en pastelería, repostería o plantas de producción gastronómica. -Conocimientos en técnicas de elaboración, horneado y decoración. -Se valorará experiencia en pastelería saludable, productos keto y libres de gluten. -Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo en equipo. -Si tienes experiencia en pastelería, atención al detalle y motivación por trabajar en una propuesta de alimentación saludable, ¡te invitamos a postular!

📌 Pastelero fulltime (Colina)
🏢 Delpa Group
📍 Colina