En Mediterránea Chile, nos encontramos en búsqueda de NUTRICIONISTA JUNIOR para casino en alimentación colectiva hospitalario para unirse a nuestro equipo en la comuna de CERRO NAVIA.

Con 30 años de experiencia a nivel global, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad. Nos esforzamos por contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades, como parte fundamental de nuestra misión.

Buscamos personas dinámicas y comprometidas para desempeñar las siguientes funciones:

Funciones/responsabilidades

- Colaborar en realizar las actividades descritas en los planes de acción y las estrategias de

cumplimiento de los indicadores de servicio e indicadores centinela asociados.
- Apoyar la preparación y desarrollo de la línea de porcionamiento de bandejas.
- Controlar el correcto uso de materiales, insumos, herramientas y equipos de la UCP.
- Porcionar productos terminados o alimentos listos para el consumo en vajilla y bandejas de

alimentación para pacientes, de acuerdo a las indicaciones de su superior inmediato, en concordancia con los procedimientos establecidos, las minutas programadas, gramaje y tipo de dieta asociada al o los pacientes.
- Aplicar Técnicas y procedimientos de limpieza y desinfección, según corresponda: Personal, del lugar

de trabajo (no infraestructura), utensilios, maquinaria, materias, insumos, equipo y recintos de trabajo.
- Mantener los equipos en buenas condiciones higiénicas,



del almacenamiento.
- Cumplir con las normas vigentes sobre prevención de riesgos de accidentes enfermedades laborales.
- Aplicar las técnicas de mantenimiento de las cadenas de frío o calor, evaluando la temperatura de

forma permanente, almacenando adecuadamente y elaborando en las condiciones establecidas en los procedimientos.
- Recepcionar los pedidos de alimentos listos para el consumo desde bodega, para el porcionamiento

de alimentos de Desayuno y Once o colaciones, de las minutas de alimentación de pacientes, cumpliendo con las características de almacenamiento temporal, transporte.
- Entre otras funciones acorde al cargo.

Requisitos:
- Título de Nutricionista
- Deseable experiencia en alimentación colectiva (al menos 6 meses)
- Poseer la capacidad de trabajar en equipo con respeto y en un entorno dinámico.

Se ofrece:
- Sueldo liquido $ 740.000
- Turno laboral 2x2 de 07:30 a 19:30 hrs.
- Alimentación en el centro de trabajo
- Uniforme
- Posibilidad de aprendizaje continuo y capacitación
- Caja de compensación

¡Únete a nuestro equipo! Mediterranea Chile ofrece igualdad de oportunidades en el acceso a empleo. Es por ello, que todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Promovemos la inclusión laboral en el marco de la Ley N° 21.015

📌 Nutricionista Junior para Hospital Felix Bulnes Turno 2x2 día 740.000 líquido (Santiago)
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📍 Santiago