En nuestro restaurant Italiano La Fabbrica, nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante Cocina Part time 20 hrs para nuestra sucursal ubicada en el EL RODEO EN LA DEHESA Manejar información y desarrollo de tareas básicas de la cocina, proyectándose en potenciarse con manejo de mise en place y manejo de servicios en las diferentes áreas existentes en la cocina. Apoyar con información de productos con poco stock al encargado de turno.

- Realizar tareas de limpieza según minuta o petición de los chefs, ya sea en sector específico de la cocina o herramientas de trabajo.
- Mantener un orden y cuidado de almacenamiento de productos y mise en place.
- Rotular toda producción realizada, con nombre del producto y fecha en la cual se realizó. Interés y vocación por la cocina.
- Experiencia en elaboración de Pan y pastas - Rápido y eficiente.
- Mantenerse actualizado de las técnicas de cocina.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo - Beneficios Caja Compensación Los Andes - Seguro complementario de salud (al pasar a contrato indefinido) Jornada Part time de 20 hrs. ¡No dejes pasar esta tremenda oportunidad de ser parte de una gran empresa!

📌 Ayudante de cocina Part Time, Turnos rotativos (Santiago)
🏢 Melting Cook
📍 Santiago