Empresa dedicada al desarrollo y producción de sabores y fragancias, se encuentra en búsqueda de un/a Especialista de Regulaciones para incorporarse a nuestro equipo. ¿Brindar asesoría y soporte técnico a clientes internos y externos, asegurando que nuestros productos y procesos cumplan con la normativa vigente y los requerimientos específicos de nuestros clientes. Elaborar documentación técnica de productos: fichas técnicas, hojas de seguridad, declaraciones de alérgenos y GMO, informes nutricionales, entre otros. Gestionar documentación y requerimientos técnicos solicitados por clientes, incluyendo cuestionarios y auditorías documentales. Crear y mantener información de materias primas en los distintos sistemas internos. Asesorar técnicamente a clientes y áreas internas en materias regulatorias y requisitos específicos de productos.



Revisar la legislación nacional e internacional aplicable a saborizantes y alimentos, considerando los distintos mercados de destino. Trabajar de manera coordinada con áreas como Comercial, Desarrollo, Producción, Control y Aseguramiento de Calidad. ¿Ingeniero/a en Alimentos, Química o carrera afín. Idóneo experiencia en la industria de alimentos, sabores, fragancias o farmacéutica. Experiencia o conocimientos en Regulaciones, Calidad o Desarrollo. Conocimientos en normativas regulatorias, gestión documental y procesos de calidad. Deseable formación o conocimientos en seguridad ocupacional, seguridad industrial y medio ambiente.

📌 ESPECIALISTA DE REGULACIONES (Santiago)
🏢 empresa industrial
📍 Santiago