22 oct
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Santiago
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Santiago
Estamos en la búsqueda de nuestros siguientes Ayudantes de Cocina , quienes estarán encargados de las diferentes preparaciones que tenemos en cada una de nuestras locallidades, siendo las principales funciones del cargo:
- Verificar la existencia de materias primas para la producción.
- Realizar labores preliminares de limpieza, corte y sanitización, tanto en productos como en espacios y superficies.
- Ejecutar preparaciones según hoja de producción y recetas definidas.
- Controlar y registrar temperatura de cocción y enfriamiento de los alimentos, manteniendo la trazabilidad.
Te ofrecemos:
- Jornada de 30 horas semanales , distribuidas en 4 días de la semana de Lunes a Domingo (4x3).
- Turns fijos:Tarde: 13:00 a 21:30 hrs. Noche: 21:00 a 06:00 hrs..
Nuestros requisitos para la vacante son:
- Formación académica: Técnico en Gastronomía, Administración Gastronómica,
Cocina Internacional, o carrera afín.
- Experiencia:Al menos 1 año de experiencia en cocinas y servicios de comida. Idealmente experiencia en cadenas de restaurantes. Manejo de recetarios y de protocolos de servicio.
- Disponibiidad para trabajar en Aeropuerto Nuevo Pudahuel.
Como beneficios ofrecemos:
- Transporte y acercamiento.
- Uniforme.
- Beneficios corporativos.
- Confiable de Salud.
- Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento.
Si te interesa esta vacante, te interesa el mundo de los vuelos y los viajes junto con la cocina, te invitamos a postular con nosotros respondiendo las siguientes preguntas. ¡Te esperamos!
#J-18808-Ljbffr
📌 ASISTENTES DE COCINA (PART-TIME) - AEROPUERTO SANTIAGO
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📍 Santiago