¿Quieres formar parte de la red de Supermercados más amplio de Chile?
En ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), parte de SMU, buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Auditor/a – Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral).
Si cuentas con experiencia en calidad alimentaria, auditorías operacionales y capacitación en terreno.
¿Cuál será tu principal desafío?
Evaluar en terreno el cumplimiento de los procesos operacionales de la compañía, identificando ocasiones de mejora en ámbitos como calidad, inocuidad, servicio y prevención de pérdidas. Además, deberás capacitar y acompañar a los equipos para fortalecer los estándares operacionales en los locales que te sean asignados.
¿Qué harás?
Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de los procesos operacionales y los estándares de la compañía.
Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio, mermas y otros indicadores operacionales.




Registrar información y evidencias de las visitas realizadas para elaborar diagnósticos e informes.
Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
Diseñar e impartir capacitaciones y entrenamientos en terreno para fortalecer los estándares operacionales.
Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

¿Qué buscamos?
Título Técnico o Cualificado en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o carrera afín.
Al menos 1 a 2 años de experiencia en cargos relacionados con calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
Disponibilidad para trabajar en terreno.
Residencia en Concepción (excluyente).
Jornada bajo Artículo 22.
Trabajo 5 días a la semana y sábado por medio.
Tendrás un máximo de 5 locales asignados.

¿Por qué trabajar con n

📌 Auditor A Relator A De Calidad E Inocuidad Alimentaria Terreno Concepción
🏢 SMU 1
📍 Concepción