22 oct
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El secreto italiano
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La Serena
22 oct
El secreto italiano
La Serena
OCINERO/A CUARTO FRÍO – EL SECRETO ITALIANO
El Secreto Italiano busca incorporar a su equipo Cocinero/a de Cuarto Frío, con experiencia en cocina y producción gastronómica.
Funciones:
elaboración y producción de preparaciones de cuarto frío, mise en place, ensaladas, entradas, salsas y preparaciones según recetas y estándares del restaurante. Mantener orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos, asegurando calidad y presentación.
Requisitos:
experiencia previa en cocina, idealmente en cuarto frío; conocimientos de mise en place y manipulación de alimentos; responsabilidad, compromiso, rapidez y capacidad para trabajar en equipo.
Condiciones:
Full Time, modalidad 6x 1.
1 día libre a la semana.
2 domingos libres al mes.
Horario rotativo: una semana de mañana y una semana de tarde.
Sueldo: $ 7 0 0. 0 0 0 líquidos + propinas.
J-18808-Ljbffr
📌 Cuarto Frio La Serena
🏢 El secreto italiano
📍 La Serena