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Niu Sushi, la cadena de sushi con mas variedad de chile y, holding dedicado al rubro gastronomico que cuenta con mas de 65 locales a nivel nacional e internacional (3 locales en Ciudad de Mexico).

Se encuentra en busqueda de Tecnólogo(a) en Alimentos para trabajo EN RUTA/TERRENO

Funciones
- Velar por el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes y las normas de calidad de la empresa.
- Controlar y asegurar la calidad de los productos y procesos que se efectúan en los locales.
- Realizar capacitaciones y asesoramiento a las personas que manipulan alimentos.
- Realizar pruebas y evaluaciones de seguridad alimentaria.
- Vigilar, controlar y verificar que los productos finales cumplan con los parámetros establecidos por los organismos fiscalizadores.
- Visitar los locales de la cadena y realizar acciones correctivas para asegurar la calidad de los alimentos y/o procesos.

Requisitos




- Ser graduada de Tecnología en Alimentos o Técnico Competente Superior.
- Tener dominio computacional usuario avanzado.
- Tener mínimo 1 año de experiencia.
Tener disponibilidad de trabajar en terreno

Requisitos específicos
- Conocimiento en HACCP.
- Código Sanitario °725/67.
- Reglamento Sanitario de los alimentos°977/96.
- Normativas específicas emanadas de organismos gubernamentales.
- Codex alimentarius Normas FAO/OMS.
- Normativas globales específicas según FDA

Sueldo Base
+ Gratificación Garantizada con tope.
+ Bono de colación: (cupones de almuerzo, Marcas)
+ Bono de movilización
+ bono telefono
+ Bono area con tope maximo de (desde la asignación de locales)
+ bono de eventos.

Estabilidad Laboral y Crecimiento Interno

📌 Tecnóloga O En Alimentos Niu Foods Santiago (Chile)
🏢 Niu Foods
📍 Chile