En Hotel Cumbres Lastarria, ubicado en el centro histórico de Santiago, buscamos un/a Asistente de Banquetes para integrarse a nuestro equipo y apoyar la coordinación, planificación y ejecución de eventos y grupos, asegurando el cumplimiento de los estándares del hotel, un servicio de calidad y una excelente experiencia para nuestros clientes.

Principales funciones

- Apoyar la planificación, coordinación y ejecución de eventos, banquetes y servicios para grupos.
- Elaborar cotizaciones para eventos, banquetes y/o habitaciones, además de apoyar la coordinación de pagos y facturación.
- Elaborar y entregar semanalmente los BEO (Banquet Event Orders), coordinando cenas, desayunos, almuerzos y salones para grupos Tour & Travel.
- Coordinar con las áreas de Cocina, Restaurante, Habitaciones y demás equipos operativos para asegurar el correcto desarrollo de cada evento.
- Apoyar y supervisar el montaje y desmontaje de salones, la disponibilidad de materiales y equipamiento, y el cumplimiento de los tiempos de servicio.
- Apoyar en la atención de clientes y asistentes durante los eventos, velando por su satisfacción y por el cumplimiento de los requerimientos acordados.
- Participar en visitas de clientes (site inspections) para presentar los espacios destinados a eventos y habitaciones.




- Colaborar en la supervisión del cumplimiento de los protocolos de calidad, higiene y seguridad.

Requisitos
- Título técnico de nivel superior en Hotelería o carrera afín (requisito excluyente).
- Conocimientos básicos del sistema Opera y manejo de Excel.
- Deseable experiencia en servicio de alimentos y bebidas, montaje de mesas, manejo de menús y protocolos de servicio.
- Habilidades de coordinación, organización y supervisión para asegurar el correcto desarrollo de los eventos.
- Buenas habilidades de comunicación, atención al cliente y orientación a la satisfacción de sus necesidades.
- Responsabilidad, capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle y tolerancia al trabajo bajo presión.
- Inglés deseable, no excluyente.

¿Qué ofrecemos?
- Desayuno y almuerzo en nuestro casino de personal.
- Aguinaldos de Fiestas Patrias y Navidad.
- Gift card de cumpleaños.
- Un paquete de beneficios enfocado en tu bienestar y desarrollo profesional.
- La ocasión de integrarte a un equipo comprometido con la excelencia en el servicio hotelero.

Jornada laboral: Tiempo completo, presencial, de lunes a viernes en horario administrativo, con disponibilidad para apoyar eventualmente eventos los sábados o domingos.

¡Te invitamos a ser parte de nuestro equipo y crecer junto a nosotros!

📌 Asistente de Banquetes (Santiago)
🏢 Hoteles Cumbres
📍 Santiago