Jefe/a de Calidad e Inocuidad Alimentaria Resumen del Puesto

Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en la industria de alimentos para liderar el sistema de calidad e inocuidad de una planta productiva. La posición será responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares internos, regulatorios y de clientes, combinando rigurosidad técnica, presencia en terreno, liderazgo de equipos y una marcada orientación preventiva.

Responsabilidades

- Liderar el sistema de calidad e inocuidad alimentaria.
- Asegurar el cumplimiento de estándares internos, regulatorios y de clientes.
- Gestionar y desarrollar equipos de trabajo.
- Mantener una relación constructiva con las áreas operacionales.
- Resguardar consistentemente los estándares de calidad e inocuidad.




- Realizar análisis de riesgos y promover acciones preventivas.
- Garantizar la rigurosidad documental y la comunicación clara.

Requisitos

- Experiencia comprobable en la industria de alimentos.
- Sólida trayectoria en gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
- Alta rigurosidad técnica y criterio competente.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Orientación preventiva y proactividad.
- Fuerte presencia en terreno y capacidad analítica.
- Experiencia en plantas lácteas y elaboración de quesos será valorada.
- Conocimientos en investigaciones microbiológicas serán un plus.

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📌 Jefe/a de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Los Angeles)
🏢 AMatthei & Cia
📍 Los Angeles