Maestro a de cocina Pronto Copec Las Salinas, Viña del mar Full time (Viña del Mar)

Maestro a de cocina Pronto Copec Las Salinas, Viña del mar Full time (Viña del Mar)

23 oct
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Arcoprime, 'El Retail de Copec'
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Viña del Mar

23 oct

Arcoprime, 'El Retail de Copec'

Viña del Mar

Únete al equipo Copec Retail, Pronto Copec
Estamos buscando Maestro a de cocina Full Time, para nuestra tienda Pronto Copec Las Salinas, Viña del mar. Tu misión será garantizar el éxito operativo del turno a través de un liderazgo activo y un control riguroso de los procesos de cocina, alineando al equipo con los protocolos de la compañía para entregar atención y servicio de calidad superior.
Algunas de tus tareas podrían ser
Mantener estándares de calidad y servicio en la tienda
Velar por la disponibilidad, calidad, presentación y elaboración de productos según la definición y procedimientos de trabajo definidos.
Apoyo en la recepción de proveedores.
Apoyo en el ingreso de facturas, OC e inventarios de cocina.
Dar soporte oportuno a los inconvenientes, otorgar ayuda y respuestas claras a quien lo requiera.
Controlar y supervisar la correcta limpieza e higienización de maquinarias, superficies y alimentos al interior de zona de trabajo.
Supervisar la reposición de bollería y refrigerador de sándwich, asegurando que se cumplan los procedimientos de higiene y manipulación de alimentos
Supervisar el orden y aseo al interior de la cocina.
Autorizar cambios de mercadería.
Realizar inducción y capacitación a nuevos colaboradores
Motivar al equipo de trabajo.
Requisitos




Disponibilidad para horario rotativo.
Estudios de técnico en gastronomía, administración gastronómica o afín.
Al menos 1 año de experiencia liderando equipos y tiendas en el rubro gastronómico o Retail.
Experiencia en manejo de personal y liderando equipos.
Consideraciones
30 recargo por horas trabajadas el domingo.
Asignación de uniforme.
Colación en tu jornada laboral.
Día libre en tu cumpleaños remunerado.
Afiliación a Caja Compensación Los Andes y ACHS.
Seguro complementario de salud.

Arcoprime es una empresa que busca incorporar la sostenibilidad en su modelo de negocios y procesos, procurando disminuir y gestionar su impacto ambiental, económico y social.
Esta oferta laboral se rige bajo la Ley N 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Maestro a de cocina Pronto Copec Las Salinas, Viña del mar para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Arcoprime, El Retail de Copec de Viña del Mar. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 41 horas semanales.

📌 Maestro a de cocina Pronto Copec Las Salinas, Viña del mar Full time (Viña del Mar)
🏢 Arcoprime, 'El Retail de Copec'
📍 Viña del Mar

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