Buscamos un/a Ayudante de Cocina proactivo/a, responsable y comprometido/a, con disposición para trabajar en equipo y colaborar en la preparación y presentación de platos. El objetivo es contribuir al buen funcionamiento de la cocina y a la calidad del servicio.
Responsabilidades Principales
- Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.
- Realizar labores de mise en place y preparación de ingredientes.
- Colaborar en el montaje y presentación de los platos.
- Mantener el orden, la limpieza y la higiene de la cocina.
- Cumplir con los procedimientos de manipulación segura de alimentos.
- Apoyar al equipo de cocina durante el servicio.
Requisitos
- Experiencia previa en puestos similares (deseable).
- Conocimientos básicos de técnicas culinarias.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno vibrante.
- Actitud proactiva y orientada al trabajo en equipo.
- Responsabilidad y compromiso con las tareas asignadas.
- Disponibilidad para trabajar de jueves a domingo.
#J-18808-Ljbffr
📌 Ayudante de Cocina (La Serena)
🏢 Flor del Elqui
📍 La Serena
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