SUPERVISOR/A DE CASINO El Supervisor Sénior del Área de Alimentación se encarga de organizar, controlar y asegurar la entrega de un servicio optimizado y de calidad al cliente. Debe preocuparse por la planificación de las tareas y la resolución de problemas en el casino; controlando los costos, las ventas, la seguridad, higiene y limpieza del recinto. Además, debe verificar el cumplimiento de las tareas del personal a cargo. OBJETIVOS DEL CARGO (contribución del cargo a los objetivos de la empresa) - Lograr una excelencia operacional, a través de la entrega de un servicio de calidad al cliente. - Supervisar al personal del casino en el cumplimiento de sus funciones, para que colaboren en conjunto a alcanzar los objetivos antes expuestos. FUNCIONES (Tareas habituales y ocasionales) - Supervisar constantemente la gestión y el desempeño de sus subordinados. - Reportar mensualmente el desempeño de su gestión a su jefe directo - Ejecuta los diferentes Procedimientos definidos según HSE - Informarse acerca de las actividades y eventuales problemas acontecidos durante el turno que recibe, para darles solución oportuna. - Recorrer las distintas áreas del casino, verificando que las tareas asignadas y los procedimientos de trabajo se estén llevando a cabo durante el turno (copería, cocina, cuartos y comedor). - Verificar las cantidades de la producción para los distintos servicios, según la programación acordada.



- Verificar y asegurar que el servicio entregado se inicie puntualmente y a la hora acordada. - Supervisar y controlar el proceso productivo, atendiendo a las necesidades y/o problemas que puedan presentarse para su inmediata solución. SE TOMARA EN CUENTA SOLO CVS COMPATIBLES CON EL CARGO. Compass Group es la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte, empleando más de 550.000 colaboradores con presencia en más de 50 países, sirviendo más de 5,5 billones de comidas al año para más de 50.000 centros de clientes. Brindar excelente comida y servicios de apoyo a millones de personas, es lo que nos apasiona. En Chile, Compass Group cuenta con una experiência gastronómica de más de 30 años, su dotación de 7.000 colaboradores genera en un año más de 40 millones de servicios en más de 140 puntos. La alimentación es nuestro foco y principal competencia, estamos comprometidos en aportar valor a nuestros clientes y proporcionar la mejor calidad, con los más altos estándares. Atendemos cada industria a través de una marca especializada: ESS a Sitios Remotos, Eurest al sector Empresas & Industrias, Scolarest al sector Educación y Medirest al sector Salud. En Compass Group Chile garantizamos sorprender a nuestros clientes con innovaciones que aporten valor a su experiência de servicio, teniendo como ingredientes principales: la seguridad, la ética, la transparencia, la diversidad, el respeto por las personas, la inclusión y el cuidado del medio ambiente.

📌 Supervisor/a de Casino (Santiago)
🏢 Compass Group
📍 Santiago