23 oct
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Genio - comida rápida
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Santiago
23 oct
Genio - comida rápida
Santiago
Maestro de Cocina / Ayudante de Cocina Multifuncional ¿Te apasiona la cocina? La persona seleccionada participará en la elaboración diaria de productos de comida rapida, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y presentación. Principales funciones Elaboración de sándwiches y otras preparaciones Control de calidad y presentación de los productos.
Mantener el orden, la limpieza e higiene de la cocina de acuerdo con la normativa sanitaria. Recepción, almacenamiento y rotación correcta de materias primas Control básico de inventario, informando oportunamente los insumos faltantes. Cumplir con las recetas y procedimientos establecidos por la empresa.
Colaborar con el equipo para asegurar un servicio optimizado y oportuno.
Requisitos Con o sin experiencia en cocina, producción gastronómica o como ayudante de cocina.
Experiencia en elaboración de sándwiches, preparaciones frías y calientes. Conocimientos en manipulación e inocuidad alimentaria. Conocimiento de conservación y manejo de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los tiempos de producción.
Buen manejo de la higiene, limpieza y organización del área de trabajo.
Disponibilidad para trabajar en turnos am y pm Buscamos una persona que sea: . Responsable y puntual. . Proactiva y con iniciativa. .
Organizada y metódica. . Capaz de trabajar en equipo. . Orientada a la calidad y al detalle. . Con buena disposición para aprender nuevos procesos. . Comprometida con el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. .
Con actitud positiva y buen trato hacia compañeros y clientes.
Se valorará especialmente .
Formación técnica en gastronomía. . Cursos de Manipulación de Alimentos o HACCP. .
Experiencia trabajando en cafeterías, panaderías, locales de brunch o restaurantes de producción.
Requisitos de contratación: . Presentar referencias laborales verificables. .
Extranjeros: contar con RUT vigente y situación migratoria regularizada. . Disponibilidad inmediata (deseable).
Ofrecemos . Estabilidad laboral. . Buen ambiente de trabajo. . Capacitación en nuestros procesos de producción. . Posibilidades de crecimiento según desempeño. . Remuneración acorde a experiencia y competencias.
📌 Maestro de cocina rapida (Santiago)
🏢 Genio - comida rápida
📍 Santiago