AVISO LABORAL SE BUSCA ENCARGADO/A DE ESTÁNDAR PAE – JUNAEB

Empresa del rubro de alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de un/a Encargado/a de Estándar PAE para integrarse a su equipo de trabajo, con responsabilidad en la supervisión, control y cumplimiento de los estándares exigidos por JUNAEB en el Programa de Alimentación Escolar (PAE).

Principales funciones:

- Supervisar el cumplimiento de los estándares técnicos y operacionales establecidos por JUNAEB para el Programa de Alimentación Escolar.
- Realizar visitas a establecimientos educacionales y verificar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Detectar desviaciones e incumplimientos, coordinando la implementación y seguimiento de planes de acción.
- Mantener actualizados los registros, informes y evidencias requeridos para respaldar el cumplimiento del servicio.
- Coordinar con nutricionistas, supervisores, jefaturas zonales y demás áreas involucradas.
- Apoyar los procesos de auditoría, inspección y evaluación de cumplimiento contractual.
- Velar por la mejora continua y la prevención de observaciones,



incumplimientos y eventuales multas contractuales.

Requisitos del cargo:

- Formación cualificado o técnica relacionada con alimentación, nutrición, calidad o gestión de servicios de alimentación.
- Experiencia en el Programa de Alimentación Escolar (PAE) y conocimiento de los estándares exigidos por JUNAEB.
- Conocimiento de procedimientos de calidad, inocuidad alimentaria y normativa sanitaria vigente.
- Capacidad de análisis, planificación, organización y seguimiento de indicadores.
- Manejo de informes, documentación y herramientas computacionales.
- Disponibilidad para realizar visitas a establecimientos educacionales.

Perfil requerido:

- Buscamos una persona proactiva, organizada, rigurosa y con capacidad de liderazgo, orientada al cumplimiento de los estándares de servicio, la resolución de problemas y la mejora continua.

¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo de trabajo!

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📌 ENCARGADO/A DE ESTÁNDAR PAE – JUNAEB (Santiago)
🏢 SERVICIO ALIMENTACION
📍 Santiago