Entre Humo & Ribs, restaurante especializado en carnes ahumadas, hamburguesas y cocina BBQ, busca Ayudante de Cocina para integrarse a nuestro equipo en Peñalolén. Buscamos una persona responsable, puntual, ordenada, proactiva y con buena disposición para trabajar en equipo. Principales

funciones:
- Preparación y mise en place de cocina.
- Apoyo en preparación y montaje de platos.
- Preparación de hamburguesas, sándwiches, papas y acompañamientos.
- Porcionado y manipulación de alimentos.
- Apoyo en producción y preparación de carnes ahumadas.
- Mantener permanentemente el orden y limpieza de la cocina.
- Lavado y sanitización de utensilios y superficies de trabajo.
- Apoyo en recepción y almacenamiento de materias primas.




- Cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Requisitos:
- Experiencia previa en cocina, restaurante, fuente de soda o similar, idealmente.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en horarios de alta demanda.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Peñalolén.
- Disponibilidad para trabajar de miércoles a domingo. Lugar de trabajo: Entre Humo & Ribs, Paseo El Sol, Peñalolén. Incorporación: Inmediata. Ofrecemos un ambiente de trabajo ágil y la posibilidad de desarrollarse junto a un restaurante en crecimiento. Y abajo: publicación

📌 Ayudante de Cocina – Entre Humo (Santiago)
🏢 Entre Humo & Ribs
📍 Santiago