23 oct
|
Bendita Vibra
|
Santiago
23 oct
Bendita Vibra
Santiago
BUSCAMOS ADMINISTRADOR/A GENERAL — BENDITA VIBRA En Bendita Vibra estamos buscando una persona con experiencia, liderazgo y alta capacidad de gestión para asumir la administración integral de nuestro local. Bendita Vibra no busca ser solamente una cafetería. Estamos construyendo un espacio de encuentro, conexión y experiencias, donde además del funcionamiento diario del café desarrollamos cumpleaños, celebraciones, almuerzos, eventos privados, matrimonios y experiencias especiales. Por eso buscamos mucho más que alguien que haga turnos o supervise al equipo. ¿Cuál será tu misión? Hacerte responsable del correcto funcionamiento del local, liderando al equipo y asegurando una operación ordenada, eficiente y con una destacado experiencia para nuestros clientes Buscamos una persona capaz de anticiparse, tomar decisiones y resolver, con suficiente criterio y autonomía para hacerse cargo de la operación cotidiana. Además, tendrá un rol importante en el desarrollo de nuestra línea de eventos y experiencias, gestionando oportunidades desde la cotización hasta su correcta ejecución. ### Principales responsabilidades
• Liderar y coordinar al equipo de trabajo.
• Supervisar cocina, barra y sala.
• Organizar turnos, coberturas y responsabilidades.
• Asegurar apertura, cierre, mise en place, vitrina y preparación del servicio.
• Supervisar inventarios, reposición y disponibilidad de productos críticos.
• Controlar tiempos de atención y detectar cuellos de botella.
• Coordinar proveedores y necesidades operativas.
• Resolver incidencias y problemas con clientes.
• Mantener estándares de servicio, orden y experiencia.
• Gestionar consultas,
cotizaciones y seguimiento de eventos y celebraciones.
• Coordinar la planificación y ejecución de eventos confirmados.
• Controlar indicadores y entregar información clara de la operación. ¿A quién buscamos? Una persona con:
• Experiencia liderando operaciones y equipos.
• Idealmente experiencia en gastronomía, cafeterías, restaurantes, hotelería, eventos u hospitalidad.
• Mucha capacidad de organización y seguimiento.
• Liderazgo y carácter para conducir equipos.
• Excelente orientación al cliente.
• Criterio comercial.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Manejo de problemas y contingencias.
• Orden administrativo y comodidad trabajando con herramientas digitales.
• Alta autonomía y capacidad para tomar decisiones. Hay algo especialmente importante para nosotros: No buscamos una persona que simplemente detecte problemas y los informe. Buscamos alguien que pueda **entenderlos, resolverlos, hacerse responsable y generar mecanismos para que no vuelvan a ocurrir. ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de incorporarte a un proyecto en pleno crecimiento, con espacio real para asumir responsabilidades, proponer mejoras y desarrollarte junto con la marca. Buscamos construir una operación profesional y replicable, por lo que este cargo tiene posibilidades reales de evolucionar a medida que Bendita Vibra crezca hacia nuevos locales y unidades de negocio. Bendita Vibra — San Bernardo Jornada completa Postulación: envíanos tu CV junto con una breve presentación contando tu experiencia liderando equipos u operaciones. Si disfrutas hacerte cargo, ordenar, liderar y convertir problemas en soluciones, queremos conocerte.
📌 BUSCAMOS ADMINISTRADOR/A GENERAL — BENDITA VIBRA- San Bernardo (Santiago)
🏢 Bendita Vibra
📍 Santiago